Интересни факти за ПРАГА, ако не се интересувате от забележителности и екскурзии
Интересни факти за ПРАГА, които НЕ са свързани със забележителности и екскурзии, а със пражката бира!
Златна Прага - един от най- добре запазените и красиви барокови градове в Европа. Това е една от малките по размери столици на Стария континент, но богата на дворци и замъци, катедрали и църкви, безброй паметници и цветни градини. Вековната история и култура, както и природата на този град ще изпълнят пътуването Ви с много спомени. Списъкът на забележителностите, които всеки гост, дошъл на екскурзия до Прага трябва да види е дълъг, но нещата, на които бихме обърнали специално внимание са атмосферата и духа на града.
Безспорно първото нещо, за което се сещаме, когато чуем „Прага“ е бирата! Това е най - известният чешки продукт. Бирата не е просто „продукт“ или „напитка“, тя носи в себе си дълга история, богата култура, много легенди и митове. Естествено върви ръка за ръка с чешката кухня. Пиенето на кехлибарената течност е в основата на традициите и социалния живот. Пивоварството от своя страна е важна част от местният бит и култура.
С радост ще споделим с Вас няколко любопитни факта за Дестинация №1 в света за любителите на бира - Прага.
* Чехите са на първо място в света по потребление на бира на глава от населението (все пак произвеждат най- качествената и предпочитана такава).
* Най - известните чешки марки пиво са Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Kozel, Krusovice, Staropramen, Gambrinus и разбира се много други.
* Местните бирарии се наричат пивници - в основата отново е пивото
* Световното качество на чешката бира се дължи на благоприятните климатични условия за отглеждане на хмел. Голям брой специалисти следят за качеството на основните й характеристики- цвят, прозрачност, пенливост, аромат и вкус - колкото по- горчива е бирата, толкова по- висок е процентът на алкохол в нея.
* Освен природата, голяма заслуга има и традицията. Тайната на местната напитка се е предавала от поколение на поколение през вековете. В онези времена в заведенията на Стара Прага се е предлагала бира, произвеждана на място. Интерсно е, че и днес съществуват пивовари, които произвеждат само за собствените си заведения.
* По време на екскурзията ви до Прага, ви препоръчваме да посетите „U Fleku“ най - известната такава бирария в града с петвековна история, разполагаща с музей където ще се запознаете с тънкостите на производството на чешко пиво. Естествено има и много нови и съвременни заведения - което и от тях да изберете, ще останете доволни от вкуса на местната бира. Сред по известните са "Нова градска", в центъра на града в близост до "Вацлавски намести“- там може да наблюдавате от масата си как пивото ферментира в огромните казани. "Pivovarsky dum" е мястото, където може да опитате непастьоризирана пшенична бира. Не са за пренебрегване и “ U kalikha ”- Кръчмата на Швейк или „Оbecni dum", "U Rotta", "U sedmi svabu","Vojanov dvur", "Vladare“.
* Бира може да се пие на всякъде в Прага, но задължително с приятна компания и местни специалетети! Част от тях са Pečené Koleno- джолан, Flekovský guláš- гулаш с кнедли, Pečená pražská šunka- печена пражка шунка, Оpečená klobasa- наденички на скара.
* Местното население, с което ще се срещнете, когато посетите най-популярните бирарии в Прага - тяхната култура и начин на живот със сигурност ще ви впечатлят.
За да се убедите сами, елате с нас! Моменти от организираната екскурзия на Ди Ес Турс до Прага с чартърен полет от Бургас можете да разгледате тук:
P.S. Програма на екскурзията до Прага с полет от ВАРНА ще намерите тук:
Na zdraví!